Home | Review | Places | Tips | Advertorial | Text Ads | Promo | Members | News | Gallery


Makanan Khas | OCT 09, 2009
Rujak Kuah Pindang

Bagi anda yang suka rujak, jangan lewatkan rujak khas Bali! namanya Rujak Kuah Pindang. Bumbunya seperti rujak biasa, hanya saja ditambahan kuah ikan pindang atau kaldu ikan. Rujak Kuah Pindang adalah kombinasi dari beberapa buah-buahan segar yang hampir mirip dengan rujak manis atau rujak gula. Contoh buah yang digunakan mirip dengan rujak gula seperti bengkuang, pepaya, kedondong, mentimun, belimbing, dan lain-lain. Buah-buahan ini dikupas kemudian dipotong kecil-kecil. Yang membedakannya dengan rujak biasa adalah pelengkapnya, yakni kaldu yang terbuat dari ikan, garam, terasi, dan cabai. Semua bahan pelengkap itu digiling sampai lembut, tapi tidak diberikan air lagi karena dicampur kuah pindang (kaldu ikan) sudah encer.

Source : http://id.wikipedia.org | Dibaca : 2007 |
Share |




Username
Password

  • Sign Up
  • Forgot Password
  • Tanggal Posting: FEB 16, 2012
    Posting by: inoelndutz
    Dibaca : 165

    Soto LAMONGAN pak JUNED Margonda Raya
    t4 makan enak n murah (SOTO LAMONGAN PAK JUNED), gak bakal ngabisin isi kantong dah!!! ada soto ayam, daging, ayam goreng n pecel lele, ada sate ati telor, yg doyan bebek jg ada plus tempe n tahu gore
    Tanggal Posting: FEB 16, 2012
    Posting by: Soewito
    Dibaca : 152

    SEAFOOD BERKAT
    Calling for Seafood Lover... Segera dibuka tanggal 18 Februari 2012 Seafood Berkat Cabang Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara Special "KEPITING ASAP TINO RANGSAK" Untuk semua pengemar seafood kini s
    more
    Laela Kurniawati eka qyo harazayuki martin hamdi Jeanny Ham
    AS Cakes patricia stefano kurniawan meylissa putra
    ANDREAS DWI MULYANTO inoelndutz dado ramdani Soewito lisa purnama sari

    more
    FEB 17, 2012 | Post By : AS Cakes
    Bolu keju AS Cakes
    FEB 17, 2012 | Post By : meylissa
    Lagi booming DI SINGAPORE, SEKARANG ADA DI JAKARTA!
    FEB 17, 2012 | Post By : stefano kurniawan
    [TELAH DIBUKA] PALEMBANG RASA RESTAURANT, KELAPA GADING
    FEB 13, 2012 | Post By : Peter Dj
    Bawang Goreng Berkualitas
    FEB 11, 2012 | Post By : rqnetco
    Kuliner Balikpapan - Laksa Bogor

    more


    Copyright © 2008 - 2012 PT. Doyan Makan All Rights Reserved.
    All articles, photos and images graphics are copyright protected.

    Contact Us